当烤箱指示灯不亮且不加热时，可以按照以下步骤进行排查和解决：
确保烤箱的电源插座没有松动，并且电源已经接通。
检查烤箱的指示灯是否损坏，如果是灯泡烧坏，更换新的灯泡。
如果指示灯可以亮起但烤箱不加热，检查烤箱的加热元件是否完好，可以使用万用表检查加热管的电阻是否正常。
检查温控器是否工作正常，包括超温报警指示是否异常，以及温控器的加热输出信号灯是否有指示。
如果上述检查都正常，可能是烤箱的电路或控制系统出现了问题，需要进一步检查电路是否有断路或其他故障。
检查控制加热的交流接触器是否在加热时正常吸合，以及固态继电器是否有问题。
如果不熟悉烤箱的内部结构和电路，建议联系专业的维修人员进行检查和维修。
在进行任何检查和维修之前，请确保烤箱已经断电，以确保安全，如果不确定如何进行检查，寻求专业帮助是更安全的选择。
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